Организационные возможности:
Праздник, Банкет, Фуршет, Свадьба, Корпоратив, Конференция, Презентация, Показ мод, Выставка, Вечеринка, Детский праздник Количество гостей: до 100
Falcone как всегда необыкновенен! Стараюсь раз-два в неделю там бывать) Посетили в субботу вечером - 19 ноября, как всегда остались в восторге от обслуживания, саксофон прекрасен, концерт Фрэнка Синатры впечатлил, ризотто с чернилами каракатицы и лазаньетте с чернилами каракатицы мммм... объедение! Всем рекомендую! Как всегда мой любимый грушевый сорбетто и розовое итальянское сухое вино! Да, еще и выход САМОГО Джузеппе к нам попрощаться... Ну, реально, я впечатлилась) Обожаю, обожаю, обожаю вас - вся команда Falcone!))
Самое лучшее место в Минске. Мало того что кухня на высшем уровне, так шеф-повар постоянно придумавает что-то новенькое, экстравагантное, и всегда в подарок получаешь от него "комплимент" в виде некой вкусности. Роскошная атмосфера, персонал идеальный, всегда чувствуешь, что тебя искренне ждут и тебе рады.
Обслуживание
Кухня
Комфорт
Андрей
23 Сентября 2011
Все просто супер, но вот только цены высокие!
Обслуживание
Кухня
Комфорт
Ольга
18 Июля 2011
Уютный ресторан и приветливые работники (не без исключения, конечно же). Но вчера мне совсем там не понравилось. Последний раз была еще со старым поваром и кухня его мне нравилась очень! Вчера же спросив у официанта, какое блюдо будет лучше из 3-х, он, не объясняя ни одно из них, назвал самое дорогое из перечисленного, что оказалось самым невкусным из всего, что мы там заказали. Неприятно, что за такие деньги приносят маленькие порции, а они еще невкусные. Я не придираюсь, но это правда так. Отпало желание приходить сюда даже иногда, как у меня, так и у супруга.
Выдержка из меню заведения дана для приблизительной оценки потенциальными гостями гастрономических особенностей заведения.
Внимание! Цены и перечень блюд приведены для ознакомления и не могут служить основанием для требований.
Обеденное предложение (пн-пт 12:00-16:00):
Обеденное меню
Суп томатный
Филе семги на гриле
Стейк из говядины с эстрагоном и овощами
Суп-крем из тыквы
Салат овощной с шампиньонами
Салат греческий
Бизнес-ланч
Суп рыбный с соусом "Помадоро"
Суп грибной с овощами
Драники со сметаной
Рагу картофельное с мясными рёбрышками
Бефстроганов с картофельным пюре
Салат из овощей с заправкой из базилика
Холодные закуски
Ассорти закусок "Falcone"
Икра красная
Икра чёрная осетровая
Салат "Frutti di mare"
Паштет из фуа-гра с лесными ягодами
Салат "Амата"
Карпаччо из говядины с рюфельными грибами, сыром Пармезан и рукколой
Карпаччо из свежего тунца с соусом Песто
Тартар из говядины с хрустящим картофелем
Тартар-трио из форели, тунца и морского волка
Тартар из свежего тунца с авокадо и красной икрой
Cалат с камчатским крабом и авокадо
Весенний салат с нежным тунцом на гриле
Лёгкий салат "Estiva"
Салат с цыплёнком на гриле и авокадо
Салат из моццареллы со сладким перцем на гриле и бальзамическим соусом
Лёгкий салат из рукколы с креветками и кедровыми орешками
Классический салат "Цезарь"
Итальянские сыры с виноградом, орехами и мёдом
Cупы
Холодный свекольный суп с молодым картофелем
Нежный морковный суп-крем "Линеа перфетта"
Домашний суп с боровиками
Холодный суп Гаспачо с гриссини
Овощной суп "Минестроне"
Суп из морепродуктов
Горячие закуски
Морские гребешки с цуккини и моццареллой
Ризотто
Ризотто с белыми грибами
Чёрное ризотто с морепродуктами
Ризотто "Перла Росса"
Ризотто "Мариция"
Домашняя паста
Домашняя лазанья с морскими гребешками по-средиземноморски
Тальятелле с соусом из боровиков
Тальолини в сливочно-лимонном соусе с нежным кальмаром и лепестками мяты
Чёрные тальятелле с креветками, спаржей и моццареллой
Тальятелле "Сапоре дель соле"
Домашние равиоли
Равиоли с моццареллой, баклажанами и базиликом
Равиоли с канадским лобстером, в сливочном соусе с грецким орехом
Равиоли "Дуэ луне"
Паста ведущих производителей Италии
Спагетти с овощами и базиликом
Фузилли с классическим соусом песто и томатами черри
Спагетти с морепродуктами
Пенне "Аква э терра"
Спагетти Карбонара
Блюда из охлаждённой рыбы и морепродуктов
Филе морского чёрта в чёрном кунжуте со спаржей и грейпфрутом
Ассорти-микс из сёмги, сибаса, креветок, кальмара и морских гребешков
Филе семги на гриле в сицилийском стиле
Открытые королевские креветки на гриле с ароматическими травами
на Ваш выбор приготовим на пару либо на гриле
Филе морского чёрта
Дорадо (по весу)
Морской волк (по весу)
Тюрбо (по весу)
Форель морская
Филе тунца
приготовим для Вас живого омара или краба из нашего аквариума
Омар (по весу)
Краб (по весу)
приготовим по Вашему желанию в панцире из ароматической соли
Дорадо
Морской волк
Блюда из мяса и птицы
Фуа гра "Симфониа дель сапоре"
Каре ягнёнка в бальзамическом соусе
Каре ягнёнка и с мёдом и черным перцем
Рулетики из баранины "Д`аббакио"
Филе телятины со спаржей под сыром гаргонзола
Рибай стейк с соусом Джек Дениелс (мраморность 2)
Рибай стейк с соусом Джек Дениелс (мраморность 5)
Индейка фаршированная шампиньонами и куриной печенью в соусе из каштанов
Тальята из говядины с белыми грибами, рукколой и пармезаном
Куриное филе в сливочном соусе с белыми грибами и томатами черри
Филе говядины в соусе из зелёного перца
Филе свинины в яблочном соусе на подушке из шпината и кедровых орешек
Ассорти-микс из ягнёнка, говядины, свинины и курицы
Молочная телятина на кости с овощным миксом-гриль
Вы можете дополнить выбранное блюдо гарниром:
Картофель с розмарином
Картофель фри
Рис отварной
Гарнир к рыбе из овощного микса-гриль
Микс свежих овощей и листьев салата
Овощи-гриль
Овощи приготовленные на паровой бане
Брокколи и цветная капуста
Фокаччо
С орегано
С розмарином
С пармезаном
Пицца
Маргарита
Каприччоза
Вегетарианская
С сыром бри и боровиками
Четыре сыра
Неополитанская
Вкуснейшие десерты
Панна котта с лесными ягодами
Ромео и Джульетта с клубничным слайсом
Классический Тирамису
Кростата "Амелия"
Чизкейк с лесными ягодами
Чизкейк c малиной
Чизкейк "Нью-Йорк" (с шоколадным соусом)
Десертное плато "Falcone"
Нежное имбирно-медовое парфе
Стеллина миа с лимончелло
Эклеры с маскарпоне и шоколадои
Горячий яблочный дессерт с мороженым
Горячее шоколадное пирожное с мороженым Бейлис
Гранд-Тирамису (на 4 персоны)
Миллефолье с лесными ягодами (на 4 персоны; приготовление 40 мин.)
27 Ноября 2011
08 Ноября 2011
23 Сентября 2011
18 Июля 2011
01 Июля 2011
Добавить отзыв